第506章 进入经营部（第2页）

作为县公署的日本顾问，很多时间，都是在这经营部统筹管理的。

小鬼子在盂兰县，对各种物资的需求，当然是山下侯隆这个县公署的另类县长张罗。

这么重要的经营部，当然不可能是包大壮这雨德轩餐厅的经理领导的。

说白了，包大壮在这里算是个部门领导就不错了，对盂兰县的小鬼子来说，包大壮就类似一个经营报账之类的二掌柜的角色。

井木征尔可能出现在这里，山下侯隆也可能出现在这里，原则上，都是包大壮这经营部二掌柜的直接领导。

只不过，无论是山下侯隆还是井木征尔，都有自己很重要的一摊子事儿管，很难把主要精力放在这里。

第一天上任，有山下侯隆带着，倒是蛮顺利了。

山下侯隆算是来视察督促工作，顺便也就把包大壮这新的二掌柜介绍给大家。

至于一起来的堀部隆一，大致也算个三掌柜的角色。

实际上，这经营部的部门并不多，仓库里的库存物资，大部分不在这后院。

在这后院的，主要是从包大壮的大油坊、养殖场交换来的食用油和猪肉，以及大批的黄豆原料。

堀部隆一应该是来过的，包大壮不在的一两天里，这厮就来上任接班，一定是到这巡视过。

对经营部的大致情况，给包大壮介绍着。

盂兰城是陆路小枢纽，铁路和公路的一个小中转站。

经营部的一些主要仓库在城外的铁路仓库里，搜集到这里，比价方便，运输出去，有公路和铁路线也方便。

无论是送到西面还是东面（东西两面都是红党的根据地，是小鬼子大军的主要补给方向）的物资补给，只能是公路，水运到不了目的地。

南北运输，这里有铁路，也很方便。

当然，也不是哪里的小鬼子兵补给，盂兰县都送补给物资的。

早期的小鬼子围剿西部根据地，还有盂兰城通过东柳溪谷西进的运输车队呢，后来因为红巾军和红党队伍的频繁袭击，中断了。

再后来，东柳溪谷有了封锁线，更不需要盂兰县往西送物资了。

目前来看，盂兰县提供物资补给的，主要是东运，那边，日伪军围剿冀东根据地，很火爆的。

盂兰县距离冀东根据地不近，也不算远，有不错的公路（水泥路面是没指望，相对平坦的土路，足够宽，大致平，能跑卡车就算不错的公路了），补给对冀东根据地围剿的日军，相对还是方便一些的。

这一方便，就把盂兰县折腾惨了，围剿冀东根据地的前线司令部，动辄就催促盂兰县送物资，上级给盂兰县的物资配额也不断的增加。

对冀东根据地的围剿，明显一时半会的也完不成，随后的岁月里，有的盂兰县发愁了。

当然，也有很多的其他地区的物资，通过盂兰县中转之后东运的，比如，丰水县、乔春县、大禹县等等。

当然，这些似乎不关盂兰县的事儿。

“比如，植物油，咱这区域的几个县，都没有正经的油料加工厂，所以，上级给咱这区域下达的植物油的配额也不算多。

不算多也只是相对的，这不，上级给咱这区域的植物油配额又提高了……”

还是堀部隆一在介绍，井木征尔派他来，不是瞎指派的，这厮必然对上级的指示精神有深深的体会才行。

植物油这玩意，大部分是配给给小鬼子军官炒菜用的。

小鬼子军官等级不同，配给的菜也不同，诸如葱头炒鸡蛋、猪肉炒花生米、猪肉丁青菜酱汤、鸡蛋豆腐等等，无论是炒菜、炖菜还是汤，啥不要油？

至于普通的小鬼子士兵，当然没有炒菜了。

理论上的士兵配给里有罐头之类的，可是呢……

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