第二百零八章 按计划出行
桌上的锅里冒着热气,是一锅猪肚煲鸡,加了胡椒和枸杞。
江伯娘洗了几盘青菜端了过来,拿起汤勺舀了一下锅里的汤,喊道“可以吃了,赶紧过来坐啊。”
“胡椒好香啊!”
江子羽一走进客厅就闻到了浓郁的胡椒香气。
“买的一整颗的胡椒,用的时候自己研磨的,闻起来比胡椒粉的味道香。”
江伯娘笑着说道“那老板说是海南产的,味足。”
锅里的汤咕噜咕噜地滚着,里面的鸡已经切成一块一块的了,但猪肚还是一整个的。
江伯娘把整个的猪肚捞起来,说道“我拿去切一下,你们先喝碗汤。”
每人盛了一小碗汤,汤很清甜,带着很浓的胡椒味道,一碗汤下肚,从里到外散发着暖意。
江伯娘切好猪肚后,放进去继续煲上五六分钟,喝完汤便可以开吃了。
开吃前,江子羽拿碗盛了些蘸料放到自己面前,桌上的蘸料有姜葱的、加了酱油的青辣椒、以及辣椒酱。
鸡肉吃起来鲜嫩,猪肚吃起来爽口,沾着不同的蘸料吃有不同的味道。
“我下一些鹌鹑蛋和丸子下去,你们先把鸡肉和猪肚夹自己碗里啊。”
江顺辉说道“还有烤鱼也要趁热吃,凉了就不好吃了。”
“爸爸,我要吃玉米。”
小禾喊道。
“好,放两根玉米下去。”
江顺辉放完鹌鹑蛋和丸子,又端起装着玉米的盘子,一倾斜,往里倒了玉米。
加了食材进去,汤很快又滚了起来,江子羽打开一盒肥牛,说道“它们熟的慢,我先涮肥牛吧。”
肥牛煮的久了容易变老,影响口感,放下去后要看着,一熟就捞起来。
江子羽干脆担起了涮肥牛的任务,每涮好一些便往他们的碗里放。
他们人多,一人夹一筷子,一盒肥牛见底了。
其它食材也一样,熟了之后一人夹几下就没了。
江伯娘准备的一份分量不多,但样数多,可以吃到很多不同的菜。
“这是鱼皮饺子,这是我做的蛋饺,都放下去了啊。”
“土豆熟得慢,也早点放下去煮着,我再放些莲藕和豆腐泡下去。”
“想吃点青菜解解腻,来一波娃娃菜和生菜吧。”
……
“吃得差不多了,上香菜了啊,小禾,只有你不吃香菜,有什么想吃的赶紧夹,等会儿你下不了筷子了啊。”
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