第三百二十章北方的冬天没有南方冷

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卖完蔬菜，韩栎顺带买了一些配料。

所谓配料无非是葱姜蒜，韭菜，蒜苗这类东西。

卖完这些青菜配料后，韩栎开始拉着齐苒去买今天需要的主食材。

猪肉呢，要的是前腿肉，肉质娇嫩。

这部分肉呢，瘦肉比较多，肥肉也不厚。

所以做法比较多，因此韩栎买的比较多。

牛肉呢，要的是牛腩，肥瘦合适，适合爆炒。

除此之外，应齐苒的要求，他们还买了一块里脊肉。

至于鱼呢，韩栎挑了一条肚子不大，两斤左右的小的鲤鱼。

现在买鱼很方便，选好之后随即现场宰杀处理好。

至于鸡则是挑了一只亚成年的公鸡，有六七斤重。

农贸市场有现场宰杀的摊位，直接交给他们，用不了几分钟就能处理好。

对于杀鱼宰鸡的过程，齐苒还是有些不忍的。

韩栎见状，只要让她提着菜回车里等待了。

没办法，女生一方面胆子比较小。

哪怕是再女汉子，见血还是有些害怕的。

另外一方面呢，那就是善良，不忍心看到这种宰杀画面。

事实上，我们小时候在遇到这些宰杀情况的时候，大人总是会用手遮住你的眼睛。

一方面是保护你，不让你看到害怕。

另外一方面其实也是在让你向善，不要被这些血腥画面所影响。

“小兄弟，鸡杂鸡胗你要吗？”

宰鸡的那个屠夫光着膀子，带着一个围裙，边点着烟，边冲着韩栎问道。

“要，帮我处理干净。”

韩栎笑着说道。

“哦？”

这个屠夫看了韩栎一眼，然后一遍宰鸡，一遍笑着说道：“现在知道年轻人都不要这些的，认为这这些东西比较脏。”

“呵呵，他们是假正经，真正做好端上桌子，一个个吃的比谁都快。”

韩栎笑着说道。

“嘿嘿，这话说的好，我啊就喜欢把这东西和尖椒一起爆炒，然后下酒，那滋味别提有多好了。”

屠夫大笑道。

“小兄弟，这一个鸡的鸡杂有些少，要不我再给你一些，凑一盘子？”

屠夫指着旁边一个不锈钢盘子道：“这些都是别人在我这宰鸡后，不要的。

我处理的很干净，要不要。”

韩栎摇了摇头道：“算了，我这些就够了。

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