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第355章 华夏到底有多少种味道

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不同人群的味蕾和对美食的探索欲都被唤醒了。

他们不约而同地要探寻华夏味道。

大学教授张老先生,几十年来过着三点一线的生活。

家与办公室、教室。

除了偶尔去食堂,他的饮食几乎都是老伴在家里准备的清淡饭菜。

《舌尖上的华夏》的开播,改变了这位老教授。

第一集看完,张老先生就愣住了。

他看着画面里那些精致又充满烟火气息的小吃,尤其是他从小吃到大的馄饨和汤圆,在节目中被赋予了亲情与乡愁的意义,老教授老泪纵横。

那句“摇摆摇摆”

的歌声响起,张老先生偷偷跟着节奏在沙发上晃了晃脚。

第二天,他就按捺不住了。

他对老伴说:

“明天开始,早饭不吃粥了,我要去吃巷口王记的生煎,还有胡同里的吴记,看看他们家的灌汤包是不是电视里说的那样,皮子有七十二层褶。”

第三集播出后,节目深入了山林。

张老先生看到了许多他只在书中见过,却从未品尝过的山珍。

他干脆向学校请了一个星期的假,名义是“学术交流”

实际上是悄悄跟着几个学生模样的年轻人,直奔皖省深山里的一个小镇。

他在那里,找到了节目中的野山菌炖土鸡。

第一次体验了蹲在农家土灶前,就着热腾腾的香气大快朵颐的乐趣。

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