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第115页(第3页)

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他中午刚去过海鲜市场,材料备得相当齐全。

炖鱼,各地有各地的做法,各家有各家的口味。

单阳的做法是从他妈妈那里学来的,在他记忆里,小时候只有特别大的节日或是妈妈开心的日子才会做这道菜。

所谓杂鱼,就是各种各样的鱼。

单家习惯用小鱼,像小鲳鱼,小鲫鱼和小黄鱼。

最好吃的是豆腐鱼。

入口即化,几乎无骨,比豆腐还嫩,像喝汤一样。

炖这样嫩的小鱼,随意翻搅是不合适的,鱼肉要酥软不散。

酱料大了容易抢掉鱼的鲜味,小了又不够入味,吃起来平淡。

火候和下料的手法缺一不可。

贴饼,大概是从北方传来的吃法。

一锅鱼饼,既有肉又有主食,相当方便。

单家喜欢吃活面做的,饼子更松软可口,浸透汤汁咬一口,比鱼肉还好吃。

这一锅杂鱼,大火烧,小火焖,收汁后不用出锅,直接端着锅就能上桌。

虽然很久不做了,但是这一顿杂鱼,单阳自认为做得还是很成功的。

缪谦修吃得头都不抬,一个人干掉三分之二的饼,连游戏都顾不上玩了,就是最好的证明。

单阳不禁有点得意。

在炖杂鱼的滋润下,两人心情愉悦,顺利地整理好行囊,准备出发去x城影视基地。

只去不到一周时间,行李相当简单,单阳就理了一个十六寸的拉杆箱。

缪谦修比他还过分,直接背了一只15l的轻装旅行包,还没有装满,从后头看去还是瘪的。

他穿着相当保暖,上身是一件看上去极为普通的蓝色冲锋衣,里头套着黑色高领毛衣,脑袋上盖着一顶黑色毛线帽。

不过这么一看,倒是有几分像离家出走的小学生。

单阳觉得好笑,偷偷给缪谦修的背影拍了张照片,发给缪奶奶和爷爷,告诉家里人他们要出门了。

缪老先生最近才适应智能时代的社交工具,缪奶奶的“这样穿暖和,一路平安”

都发出来半小时了,才见爷爷慢吞吞地回复了一个“嗯”

字,还挺高冷的。

果然人们都说,一个人现实生活中的画风和网络上是不一样的。

为了避免麻烦,单阳给缪谦修准备了一整套明星同款隐蔽装备:黑色口罩和大黑框眼镜。

别说,这么一戴上去还真是……有点丑。

不过总算是把缪谦修给遮起来了。

除了他过分出众的身高之外,缪谦修看起来就像是一个怕冷的路人。

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