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第111页

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说完她端着托盘过快步走过去了。

其中一个穿黑t的男人看着墙上的水牌子张了张嘴,对同事说:“三十二一盘,我在这家面馆还没见过这么贵的面呢!”

同事也觉得稀奇,看了一遍水牌子说:“其他的我都尝过了,就剩下这个桂花皮渣炒面和酸辣藕丝炒面了,不过刚才那个应该就是桂花皮渣炒面吧,看上去挺不错的。”

主要是闻着就香啊,不是那种香辣激人的香,是有着浓郁醇厚味道的脂油香味,却不觉得腻人,还有一点酸甜香气,竟然也让人觉得还很适合。

姜月微是淋了一点酸甜汁在上面的。

桂花皮渣单做的时候不放这些,但是用来炒面还是觉得味道太薄,加一点酸甜汁是为了提味,并不影响整体咸香的口味。

那个黑t男人纠结着,“我是想试试这个桂花皮渣的,但是……”

他窘迫地看了眼同事,他这个月财务状况都成病危的状态了,马上就要到月底发工资,他一块钱都是掰着瓣花的,如果吃了这顿32桂花皮渣炒面,那他到发工资之前,就有一顿得饿着了。

同事也想起了他的困难,嘲笑说:“这个月你要是不买那个游戏手柄就能吃十份桂花皮渣了吧。”

“也不是,主要是酸辣藕丝炒面听上去也挺好吃的。”

黑t男人梗着脖子嘴硬。

同事坏笑了一下:“这样啊,那一会儿你可别抢我的。”

有家小酒馆里,姜月微听到有个老师问怎么想起用桂花来炒皮渣时,才笑着解释道:“您误会了,不是桂花,是鸡蛋。

淋在皮渣上星星点点,又是嫩黄色,如同桂花一样,借了个意向。

这也不是我想的,这道菜算是自古以来就有的。”

旁边有人问小关老师,小关老师了解的还没姜月微多,说道:“我记得日志档案上就简单的提了几句,就知道桂花不是真的桂花,还没有具体的做法,姜老板这是还原了。”

姜月微笑笑:“也不是,我还是做了改良的,原本桂花皮渣只是一道菜。

还有,我加了……”

“糖醋汁?”

萧岱细细咀嚼完一丝皮渣说道,声音清隽疏朗。

姜月微挑眉,王爷的舌头果然灵。

点点头说:“不影响整体的口味,糖醋汁是解腻的,难为萧老师能尝出来。”

她说完,又跟大家道别,急忙回去了。

秦筱筱听完她介绍了这是什么,才知道刚才闻到的香味是这桂花皮渣炒面的味道,叮嘱她:“一定要给我留一份,等他们走了我就吃!”

姜月微拍了拍她的手让她安心,“你来给你现做一份。”

她得赶紧回去了,这么一会儿王府牛杂面馆里的客人也都坐满了。

还有人扒着门边冲这边喊:“老板你怎么不要我们了!”

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