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袁如珠正在翻菜,闻言转过头,“真的呀?”
“真的真的!”
周围的帮厨们纷纷道喜:“恭喜老板!”
“恭喜恭喜!”
“老板厉害了!”
“原来是登上杂志了,我说今天怎么人多了这么多呢!”
“是什么杂志?”
“《吃点》”
吴桂芳说。
“哎哟,我知道这杂志,国内还挺出名的美食杂志!”
李丽探过头来,“居然登上这本杂志了,厉害了!”
袁如珠点点头,“好了好了,咱们先继续干活,客人还等着吃饭呢。”
她一声令下,帮厨们各司其职,继续干活。
由于杂志效应,次日来吃饭的人更多了。
人太多,店员忙不过来,不仅是李长贵,连同样作为保安的李小刚和魏蛮子都进店里端盘子了。
吃晚饭时,吴桂芳说:“还得招几个人,人不够用。”
袁如珠颔首:“是得再招几个人。”
她吸溜了一口糊豆腐,然后把糊豆腐拌进米饭里。
米饭和糊豆腐搅拌均匀,再加上一勺蒜蓉酱、牛肉酱和辣酱搅拌均匀。
每一粒米饭都吸饱了糊豆腐汤汁,每一粒米饭都入了酱料底味。
加过酱料的糊豆腐拌米饭滑嫩香辣,每一口米饭都会爆汁,浓浓的汁水里透着略辛的蒜香以及牛肉的鲜味,鲜浓可口,激发味蕾的同时,极大地调动了胃口。
袁如珠微微眯眼,极其享受地嚼着糊豆腐拌米饭。
吴桂芳也学着她将糊豆腐拌进米饭里,然后一勺一勺加酱料。
她舀辣酱时,袁如珠拦截住她的勺子,说:“多了,再少一点。”
她直接拿过勺子,将多余的辣酱抖进瓶子里。
“过犹不及,辣酱加多了,会破坏牛肉酱的鲜味。”
吴桂芳嗯了一声,将搅拌好的糊豆腐拌饭吃进嘴里,又香又辣又嫩又滑又鲜的糊豆腐拌饭在嘴里开了花,她一脸满足,脸上也笑开了花,“好吃!
小夏小秋肯定爱吃。”
小夏小秋已经放了学,这时候差不多应该也要到饭馆了。
她又往嘴里塞了满满一大口糊豆腐拌饭。
作者有话说:
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