第 242 章 内涵乾坤
此时,桌上所点的菜皆已上齐,忠尧一看,有不少菌菇菜蔬、羊肉兔肉、鸡腿鸭翅、泉水豆花,还有两条藿香鲫鱼,以及两盘笼饼。
一盘笼饼为以豌豆剁碎,再杂以彘zhì肉馅儿制成,名为“豌巢馒头”
;另一盘笼饼以芫荽香菜剁碎,杂以彘zhì肉馅儿制成,名为“巢馒头”
。
那店伙计以风炉安于座上,在“瓜瓣兽耳铸铜火锅”
中加入一半汤底,红通通的锅中漂着很多海椒和各种香料。
不一会儿,铜锅中的红汤便煮得沸了起来,开始冒出阵阵热气。
子翃看了看桌上,碟盏皆备,唯独缺少了筷子,便憋着一口气,高声唤道:“小二!”
“客官,来啦!
有何吩咐?”
店伙计听到客人的呼唤,忙不迭踏着小碎步奔了过来。
子翃一脚踏在竹椅上,伸出两根手指在空中比划了一下,又向铜锅中作夹菜状,说道:“我可以用手指从铜火锅中夹菜来吃,你信不信?”
店伙计看看子翃,再看看铜锅中热气腾腾的沸汤,尴尬地笑了笑,说道:“呵呵,客官,您说笑了,这锅中的汤都煮沸了,怎么可能用手指夹菜呢?”
“怎么,你不信?”
子翃瞪大了眼睛问道。
店伙计摇了摇头,回答得很干脆:“不信!”
子翃又问:“真不信?”
店伙计依旧摇摇头。
彼时,子翃忽然提高了嗓门,叹了一口气,大声说道:“我也不信呐!
那你还不给我们送筷子来?!”
店伙计一愣,恍然顿悟,连连“哦”
了两声,低着头不住道歉:“客官,对不住、对不住!
对不住啊,我我这就去拿,这就去拿筷子……”
话音未落,他转了身,一路小跑去取筷子去了。
未几,筷子送至。
忠尧看着送来的竹筷,忽然漫不经心地问道:“筷子作为传统饮食用具,一直是宴客居家必备之物,看似寻常,实则内含乾坤。
譬如,筷子的长度,有谁知道筷子的长度是多少?”
子翃拿起一双筷子看了看,笑眯眯地答道:“这个我知道,筷子的长度是七寸六分。”
“那为何筷子的长度是七寸六分,而不是六寸六分,或是八寸六分?”
忠尧追问道。
“这……”
子翃答不上来,一时语塞。
黎诗和崔玲柔面面相觑,缄默不语。
稍顿,黎诗嘻嘻一笑,不好意思地说道:“这个问题还真没仔细考虑过呢……”
忠尧微微笑道:“筷子的长度是七寸六分,代表人有七情六欲,以示与飞禽走兽、花鸟虫鱼的本质区别。
《礼记》言人有七情,即喜、怒、忧、思、悲、恐、惊;《吕氏春秋》则云人有见欲、听欲、香欲、味欲、触欲、意欲。
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