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第284章 火痕未熄
天膳阁后厨的陶瓮刚掀开盖,焦糊气混着八角、山柰的辛香便扑了满面。
苏小棠站在青石板案前,指尖顺着鬓边玉簪的火纹慢慢摩挲,那纹路在晨光里泛着暖红,像被藏了半世的火种终于要醒过来。
"
小棠师傅,赤焰归心羹的底汤..."
学徒阿柱擦着额头的汗,手里的铜勺还在发颤——这是他们第三次试熬这道以火候刁钻着称的汤羹,前两次都因控不住火功,要么糊了锅,要么腥了味。
苏小棠没回头,目光落在掌心跃动的幽蓝火灵上。
它正绕着她的指尖转圈,偶尔轻触玉簪,两簇光便缠成暖红与幽蓝的星子。
"
从今日起,我们不再遮掩。
"
她的声音不大,却像一块烧红的铁锭砸进冷水里,后厨霎时静得能听见柴火噼啪。
阿柱的铜勺"
当啷"
掉在案上。
几个学徒面面相觑,有个小丫头悄悄掐了自己手背——这可是师傅头回在人前用那神秘的火灵。
上回在御膳房试菜,她还特意用湿布罩了炉灶,说"
木秀于林风必摧之"
,怎么今日突然...
"
看火。
"
苏小棠将装着南海珊瑚草的青瓷盘推到阿柱面前,火灵"
咻"
地窜向灶膛。
原本温吞的火苗陡然腾起半尺高,焰心竟泛着幽蓝,像淬了冰的刀。
她抄起长柄木勺搅了搅滚沸的汤,珊瑚草遇热舒展成半透明的卷须,与赤小豆、老鸽肉在幽蓝火舌里翻涌,焦糊味渐渐散了,反透出股清冽的甜,像雪后初融的山涧混着晒过日头的陈皮。
"
师父!
这火...这火在跟着您的手转!
"
小丫头指着灶膛惊呼。
果然,苏小棠的木勺往左,火苗便往左舔;木勺往右,焰心便往右偏,活像被一根看不见的线牵着。
她鬓边的玉簪突然发烫,火灵"
扑棱"
一声窜上簪头,暖红与幽蓝在她发间交织,映得她眼尾的红痣像要烧起来。
"
这才是赤焰归心羹该有的火。
"
苏小棠舀起一勺汤,汤滴在白瓷盏里,竟泛着玛瑙般的光泽。
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