第261章
这样一碗汤饼,虽然没有多余的调料,但已经足够拂去一天的疲惫了。
这时候,铁木又端了一碗东西来,说:“道长,这就是桂荏,你尝尝,跟汤饼一起吃,可香了!”
周一看着碗里的东西,巴掌大小一团,颜色紫黑,看不出是什么东西,铁木娘走了过来,挨着铁木坐下,在身上擦擦手说:“道长,这是桂荏做的菹菜,我们自家做的,可以下饭。”
说着,便挟了一筷子,和着汤饼吃了一口,周一便也挟了一筷子,放入嘴里,嚼了两口,辛辣味直冲鼻子,她赶紧吃了口面块,看着那碗菹菜,“这里面有姜!”
铁木娘点头:“是姜跟桂荏一起做的,道长吃不来姜吗?”
“不是。”
周一又挟了一筷子,说:“只是很久没有吃这么有味道的东西了。”
生姜的辛辣中还带着一种似薄荷清凉感。
铁木高兴起来:“道长,我说的没错吧,桂荏可好吃了!”
还说:“小道长可要尝尝?”
元旦看看那碗菜,又看看周一,周一摇头:“她吃不得辛辣的东西。”
听周一这么说,元旦收回了视线,低头吃面。
周一将一筷子菹菜放入嘴里,这次她吃出来了一丝甜味,再看看这菹菜的颜色,她确定了这里面除了生姜之外,第二种食材应当是紫苏。
这么看来,母子二人口中的桂荏应当就是紫苏了。
吃饱喝足,等铁木娘烧热水的时候,周一问铁木:“你们家种了许多桂荏吗?”
她只是偶然吃过紫苏,倒是很少在老木观周围看到有人种这个东西,便是山下小镇也少有人卖。
铁木颔首:“我家种了两亩地的桂荏,在我们村都算少的了,多的种了有五亩地呢!”
周一不解:“这桂荏莫非有什么特别之处?为何村中种这么多?”
“道长,这你就不知道了!”
昏暗的灯光中,铁木的脸生动得很,像是在发光,“这桂荏,叶子可以做菹菜,也可以直接吃,还可以做饮子,梗若是晒干了,拿到城里药铺去,可以做药!
最值钱的还是桂荏籽,可以出油,做出来的荏油可香了!”
他说:“道长你看我们村,家家都是瓦房,就是因为家家都种了桂荏呢!”
周一颔首,笑道:“的确很不错,能多给村中增加一笔收入。”
这么看来,紫苏倒是一个合格的经济作物,能增加农家的抗风险能力。
铁木突然压低声音,一脸神秘地问:“道长可知道我们种的这些桂荏籽做出来的油是给谁用的?”
周一摇头:“还请铁木兄弟解惑。”
铁木竖起手指指了指上面,说:“是给皇家呢!”
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