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第30章 就是感觉太憋屈了
“你们想要开一家饭馆,然后几乎所有的东西都是我们出,然后我们只能拿20的股份,是这个意思,没错吧?”
张万霖看著眼前这两个没脸没皮的,这简直比他们帮派还狠,还黑呀。
合著他们就出了个调味料,就要拿走80。
什么厨师,服务员,店面装修,员工工资,食材,水电煤,全部他们都出了,就只能拿两成。
不对,他们还出了个菜单。
那也不至於拿八成那么多吧。
张伯伦点了点头。
“不要以为两成少了,这家饭店里面的饭菜的味道绝对超过所有人的想像。
是每一个人都没有吃过的全新菜品。
你们在这里也混了很长一段时间了,对这里的有钱人,他们是怎么钱的应该也很清楚。
只要看上去精致一点,味道好一点,再把这件事情和面子掛上鉤,他们寧愿多10倍甚至20倍30倍的价格,也要吃这样东西。
否则的话,喝咖啡跟喝茶是一样的,为什么那些小咖啡馆要比茶楼的生意更好?”
张万霖回忆了一下,感觉张伯伦说的话的確有那么八分的道理。
“那要不就先弄个小点的店面试一试?”
“不行。”
白秀珠微微的摇了摇头。
“店面小就代表档次不高,装修也不可能精致,別人怎么会愿意大价钱呢?那些有钱人又怎么会愿意来呢?
必须要装的富丽堂皇,要上档次,然后对外宣传说里面的厨师以前都是给老佛爷做菜的。
往上数三辈,都是祖传的御厨。
上岗之前要统一培训,服务一定要非常的到位。
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