第1925章 春分酿的团圆酒

春分的雨刚歇，银杏巷的泥土里就冒出新绿。

陈爷爷蹲在老银杏树下翻土，准备种些沈曼爱吃的薄荷。

沈曼坐在廊下的竹椅上，手里择着刚从早市买来的艾草，打算做些青团。

“1979年的春天也种过薄荷，”

她把艾草捆成小把，“当年在农场的菜园里，总想着你会不会嫌味道冲，要不要种得远些。”

陈爷爷直起身，裤脚沾着湿润的泥土。

他从墙角拖出个陶瓮，里面是去年酿的青梅酒，坛口贴着张红纸，写着“待曼归”

。

“知道你爱吃酸，”

他拍了拍陶瓮，酒液晃出轻响，“每年春分都酿一坛，想着等你回来，刚好能喝。”

沈曼忽然从厨房搬出个同款陶瓮，酒封上的字迹是她的：“2023年春分，知他爱甜，多加冰糖。”

陈念在整理社区的“春日食谱”

时，发现份1987年的手写菜单。

上面列着“青团”

“薄荷粥”

“青梅酿”

，落款是“念安”

，旁边用蓝笔批注着“青团少放糖，曼曼胃弱”

。

她想起沈曼的食谱本里，同样的菜名旁写着“薄荷粥多放姜，念安怕寒”

。

“你们看这批注！”

她举着两份菜单跑回家，纸页在风里轻晃，“连做饭的心思都像照着模子刻的。”

林深看着菜单上交错的字迹，忽然想起母亲的厨房墙上，贴着张泛黄的便签，写着“忌甜、宜姜”

。

每年春分，她做青团时总会念叨“老陈吃不得太甜”

，当时只当是说父亲，此刻才懂那藏在烟火气里的牵挂。

他翻出母亲1988年的日记，其中一页画着青团的简笔画，旁边写着：“今日做青团，想着他的手艺，不知比我如何。”

清明那天，他们带着这两份菜单，去社区食堂教老人们做“怀旧春宴”

。

陈爷爷揉面团，沈曼调馅料，青团在两人手里渐渐成形，翠绿的颜色像极了院角新抽的薄荷。

蒸好的青团端上桌时，当年的老邻居张奶奶咬了一口，忽然说：“是这个味！

当年念安总给独居的沈老师送青团，说‘她一个人懒得做’。”

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