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第12章 直播

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收拾完买回来的东西,汤予竹看了看墙上的挂钟,已经快十一点了。

小汤圆玩着玩具车,肚子却不合时宜地咕咕叫起来,他抬起头,睁着圆溜溜的大眼睛看着汤予竹,小手拍了拍自己的小肚子,奶声奶气地说:“姐姐,饿……”

汤予竹被他可爱的模样逗笑了,走过去摸了摸他的头:“知道啦,姐姐这就给你做好吃的。”

她今天买了排骨,正好给小汤圆炖个排骨汤补补身子。

她先把小汤圆抱到厨房的小椅子上坐好,又给他拿了个苹果让他啃着玩,叮嘱道:“乖乖坐着,不要乱动哦,厨房里有刀,危险。”

小汤圆似懂非懂地点点头,抱着苹果啃得不亦乐乎。

汤予竹拿出早上买的排骨,先用清水冲洗干净,然后放在案板上,用刀将排骨剁成小块。

她的刀工利落,每一块排骨大小都差不多,这是她在御膳房练了十几年的功夫,早已刻进了骨子里。

接着,她往锅里倒了些清水,将排骨放进去,又加了几片生姜和一勺料酒,开火焯水处理。

她记得原主的记忆里,这样可以去除排骨的血水和腥味。

不一会儿,锅里就冒出了许多浮沫,她用勺子将浮沫撇干净,然后将排骨捞出来,用清水冲洗了两遍。

“今天给小汤圆炖个玉米排骨汤,玉米的清甜能让汤更鲜美。”

汤予竹一边自言自语,一边拿出手机,架在之前用的奶粉罐上,打开了抖书直播。

直播间里很快就有人进来了。

【主播中午好呀!

又来蹲主播做饭了!

【哇,今天做什么好吃的?看着像排骨?】

【主播的刀工好厉害啊,切得真均匀。

汤予竹看到弹幕,对着镜头笑了笑:“中午好呀,今天做玉米排骨汤,给我弟弟补补身子。”

她没有多说,专注地开始处理玉米。

她把玉米剥去外皮,去掉须子,冲洗干净后切成小段,每一段都切得整整齐齐。

然后,她往砂锅里倒了足量的清水,将焯好的排骨和玉米段放进去,又加入了几片生姜和一个八角。

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