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第420章(第4页)

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季卫东等姜婷婷端菜上来,就随口一问。

他不问还好,一问姜婷婷就气鼓鼓的说道:“这一段沙河里的鳜鱼都被那些电鱼的电走了,钓鱼跟下网的连小鱼都抓不到,我们不买那些电鱼的鱼!”

姜婷婷这么说,就有人好奇道:“电鱼佬的鱼不是一样吗?你们少了河鳜鱼这道招牌菜,生意会受到影响吧。”

姜婷婷摇头:“我爸说了,被电过的鱼,肉质跟口感都会变差,跟钓的网的差远了。

所以我爸买不到好的鳜鱼,为了口碑,宁愿不做。”

有懂吃的附议:“确实,我以前住过离河边不远的地方,经常跟那些电鱼佬买过鱼,被电过的鱼,肉质会很变得干柴,口感如棉絮,腥味重,真不好吃,没多少该有的鲜嫩感觉。”

又有懂行的科普道:“那当然,电击会让鱼的脊柱断裂,肌肉僵硬,以及蛋白质分解变质,不好吃是肯定的,现在很多对出品讲究的餐厅都声名不收电击鱼。”

“靠!

这里面竟然有这么多道道,学到新知识了。”

“还有就是电鱼是一种竭泽而渔的行为,好像是违法的?”

众人议论纷纷。

季卫东点了点头:“没错,电鱼是违法的,我会跟乡派出所的魏所长还有欢水村的村长说一声,让他们留意一下这边的沙河情况,杜绝以后这种情况的发生。”

还真是一餐饭都吃得不安乐。

这让季卫东觉得有些任重道远。

良田乡虽然发生了很大的变化,但一些乡村面貌还需要继续蜕变,宣传跟教育等方面也要跟上。

不然就算变的口袋里有点钱了,那也可能是给流动赌场送钱的结局。

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