第两千一百八十章 技巧（第2页）

这位是老五，今天就是他上灶！

在咱们这一块也算是相当的出名！

烤制用了相当的秘法，连调料都是自己跑遍了全国各地，亲自的挑选和配置出来的！”

孟冲则是用手巾擦拭了一下自己的嘴角，甚至还端起来茶杯抿了一口，漱漱嘴！

闭着自己的眼睛闻了一下味道！

随后略显惊奇的睁开了自己的眼睛！

“大哥，这个烤全羊可是不太容易，不是现代炉子，用的应该是地炉！

而且用的还是古法烤制的，不过调料方面，重新的配置了！

清香扑鼻！

外表油亮！

表皮看着也应该没有太多的问题，没有想到，这样的小地方还有这样的好手艺！”

老五听着孟冲的话，心里面知乎行家！

来自己这里吃烤全羊的人不少，但是能够如此清楚分辨出来是地炉还是多功能烤羊炉的人真的是一点都不多！

“配料不错！

应该是用心了！

花椒！

大料！

姜！

小茴香！

还有印度的迷迭香！”

丁羽也是吸了一下自己的鼻子，“彭山的辣椒，应该用的是礼县的井盐！

还有其他的一些辅料！

不容易呀！

师傅？这个手艺不是一年半载就能够历练出来的！

就这个配料也不是什么人都会如此的用心！

不错！”

老五看了一眼盖天行，哥哥，你给我带过来的究竟是什么人呀！

再说两句的话，自己的底子是不是就已经露了？就是闻了闻其中的味道而已！

就差把自己的所有配料都给说了出来！

这尼玛不会是过来砸场子的吧？！

“老五，你怎么说？”

盖天行有那么一些震惊，但还是开玩笑的看着老五！

“哥哥，丁先生！

孟先生，我就是混口饭吃，我还指望着这个吃饭！”

老五求饶的说到！

看着他可怜巴巴的样子，大家也是轰然大笑！

孟冲最是豪爽！

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