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第6章 采菌

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忙完农忙之后,天气慢慢的变热。

西南省的凌家大队正忙着上山采摘野生菌菇,西南野生菌菇向来闻名,5月正是采摘好时候。

凌家大队的家家户户都会到山上去找菌菇,这时候食材并不丰富,鲜美的菌菇很受西南人民的喜爱。

农闲的三伯母李红梅几乎天天都泡在了山上,有时候陈秀婉也会背着凌玥一起上山去找菌,遗憾的是凌玥只能在奶奶的背上看着奶奶和二伯母采。

下过雨后,鲜美的菌菇纷纷在青龙山的丛林里冒出了头。

有牛肝菌、竹荪、鸡枞、松茸、干巴菌等等。

牛肝菌最常见,种类多,价格也比较便宜。

鸡枞和竹荪和干巴菌都比较少,价格比较高,而松茸则是特别少,收购价格昂贵。

采回家的菌,先把小一点的挑出来做菜,个头大的晒干,拿到收购站去卖。

凌玥最喜欢的是鸡枞,采回家的鸡枞,洗干净,撕成合适的大小,经过三伯母的巧手,炒鸡蛋、做肉片汤、做汤面、熬大骨汤,每一样都好吃得让人想把舌头吞下去。

家人们看到凌玥特别喜欢,每次都把鸡枞拿来做菜吃,难得小乖乖有特别喜欢的东西呢。

哥哥们周末的时候也是满山的跑,摘野果子、采野菜、捉鸟,现在又多了一项:找鸡枞,每天看妹妹欢喜地吃饭真让人高兴。

除了菌菇,各种水果凌玥也很喜欢。

这个时节,山上有酸甜的桑葚、李子、菠萝、油桃,还有一些凌玥也叫不出来的野生水果,让凌玥感叹青龙山的物种之丰富。

每次哥哥们上山都会带回好多,各种滋味的都有,哥哥们如果看她吃哪样水果多一些,下次必然带回那种很多水果,还喜欢拿些味道特别的献殷勤,然后看她被酸到苦着一张脸,哈哈大笑。

恶作剧的哥哥被爷奶伯伯婶婶胖揍一顿,保证下回不敢了,然后下回还敢。

其实凌玥哪里不知道哥哥们的恶作剧呢,彩衣娱众而已。

菌菇采回家,经过挑选,晾晒,然后拿到收购站去卖。

凌家大队的第一波去卖菌菇的人发现形势不太好,今年收购站的价格压得很低。

凌恒毅也发现了今年收购价格过低的问题,召集所有大队干部开了会商量办法,但是大家都没有想出什么好的解决办法,凌恒毅也只能愁眉苦脸的回家了。

晚上吃完饭,凌恒毅也和儿子们商量有没有好点的出路。

凌卫家听到收购站的低价后,有点心动,往常他和相熟的兄弟都有捣鼓一些货去黑市上出手,好机会啊。

“爸,要不咱们收了去那个地方出手?”

凌卫党哪里不知道自家老四的鬼点子,但是现在的情况还是得小心点,他跟着车队去了不少地方,现在到处都有些小人在蹦跶,稍不留神就会被抓住小辫子。

“老四,现在还是不要这样子做,我最近去了很多地方,以前的那些人现在又起来了。”

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