首页>美食情报从捡漏失传秘方开始 麻辣炒饼 > 第37章 卤肉包重要的不是卤肉包而是卤水
第37章 卤肉包重要的不是卤肉包而是卤水
翌日,早上4:30。
莫离从睡梦中醒来,看了一眼情报系统。
【今日情报已刷新】
【秘方传说(稀有):金河街30号门店上上任老板将卤肉包秘方藏于门店后厨最左边墙角里,该秘方记录着粤菜老字号“秋满园”
卤肉包的正统制作方法。
】
“金河街30号?不是我的莫记小吃吗?我怎么不知道我的店里还有一张秘方?离谱!”
莫离从床上起身,坐在床边略微想了一下,很快就找到了一点头绪。
当初盘下门店时,卖煲仔饭的老板问过莫离要不要买他的煲仔饭秘方。
莫离想着你这秘方都把自己开倒闭了,我买来何用?
也就没当一回事。
不过,卖煲仔饭的老板也说过,他最早是从另一个老板手上盘下金河街30号门店的。
他盘下门店之前,金河街30号就是做煲仔饭生意的,顺带做一些广式早点生意。
上一任老板煲仔饭秘方就是额外花钱从上上任老板手上买的秘方。
“这么一看,店里藏个秘方还真是合情合理呢!”
莫离实在有些没绷住,吐槽了一句。
简单洗漱后,莫离来到金河街30号“莫记小吃”
门店。
不得不说,在门店开店比起推早餐车出摊轻松太多了。
光是起床时间就完全碾压早餐车出摊,更别说所有东西都在店里,不用辛辛苦苦的把东西做好,再辛辛苦苦的用早餐车推出去。
本章未完,点击下一页继续阅读