第243章 备战 打火机罐头盐田（第2页）

有了打火机，李瓃顺带着还可以直接出售打火机油，完全可以再赚一笔。

当然，岛上几万人也不可能全来弄打火机，也用不了这么多人。

剩下的人，李瓃便也干脆把自己这段时间想出来的一些点子拿了出来。

他们都是在岛上，最大的资源可以说就是海中的鱼了。

不过鱼这玩意，不易保存。

除了现吃，就只能晒成鱼干，或者熏鱼。

除此外，别无它途。

在海上常期跑船的人，因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病，有的还患了严重威胁生命的坏血症。

这对于船员们来说，都是一个很无奈的事情，李瓃发现，大唐的登州船员们对此也没有太大的办法，一般就是船上必备豆子，泡豆芽。

这算是一样难得的可以在船上常见的蔬菜了，除此外，就是带一些柚子或一些其它的时令水果，但同样难保存长久。

再考虑到自己的沙门军现在也有两个舰队，经常在海上飘。

其它的兵马最近也开始四处剿匪练兵，也常时间在外，许多士兵都反映后勤携带粮食不便，只能带一些干馒头或者煎饼，天冷时还好，就是硬点难吃。

天热却是容易坏，大家在外面行军，没有时间，有时连顿像样的饭菜都吃不上。

一想到以后沙门军还可能进行更远范围的行军和战斗，这个问题就不由困扰着李瓃。

最后想了许久后，他终于想到了罐头。

罐头可是后世拿破仑政府用了一万二千法郎的巨额奖金，才最终征到的长期储存实物的好办法。

其实说简单也简单，说难也难。

罐头的方法不过是将食品处理好，再装入广口瓶内，全部置于沸水锅中，加热三十到六十分钟后，趁热用软木塞塞紧，再用线加固或用蜡封死。

这种办法，就能较长时间保藏食品而不腐烂变质。

而如果用密封的陶罐或者瓷瓶，乃至用葫芦，或者竹筒来做容器，一样都是可以的。

其实我国罐藏食品的方法早在三千年前就应用于民间。

最早的农书《齐民要术》就有这样的记载:“先将家畜肉切成块，加入盐与麦面拌匀，和讫，内瓷中密泥封头。”

这虽然与罐头有些区别，但也是近似。

“这个真的可行?”

林威有些半信半疑。

如果这个方法真的可行，能保持一年甚至是一年半两年，那这就太有作用了。

“那岂不是我们捕来的鱼都可以如此处理，罐装起来?”

“当然，不但鱼可以罐装，猪肉牛肉羊肉甚至鸡鸭鹅，乃至野兽都行。

就连我们的蔬菜、水果也都可以这样处理罐装。

有了这些罐头，我们的舰队船员就能在船上吃到蔬菜。

士兵们行军作战时，也不用麻烦生火做饭，就有现成的罐头。

不但容易运输，而且还易于保存，可口美味。”

随行的汹山堡的新任镇将王重急忙大声道:“这个项目交给我们堡来做，他们都有打火机了，不可能我们汹山堡就是后娘养的啊。”

看王重这般急切的样子，李瓃笑道:“你也别急，这罐头可是消耗食品，且做起来也并不是太容易。

我敢打赌，就是我们整个沙门镇现在一起做这个商品，也绝对会有市场。

你们想想，有新鲜的蔬菜水果罐头，那登州所有的商船，还不都得要来买上一批。

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