第185章 东山再起(第2页)
李军听到这句话,有点想笑。
他认识的陈虹,原本就是这样豁达的女孩子,性格直爽,直来直去,有啥想法不会藏着掖着的。
陈虹又说:“你回东川找挑面师傅的事,办得如何了?”
李军便把回东川跟黎斌见面的情况说了。
陈虹渐渐露出笑容,说:“看来你这好朋友还真不错。
到时候见面,我一定要好好谢谢他。”
李军说:“也别太高兴得太早。
他虽然愿意,但我有个顾虑。”
陈虹疑惑地说:“什么顾虑?”
李军说:“他在东川开的餐馆,是做炒菜的。
他说他会挑面,我倒是有点点担心。”
陈虹说:“这有啥好担心的。
他到时候要是来蓉都了,会先试一试情况。
厨师这一行都是通的,我倒觉得问题不大。”
李军见陈虹信心十足,便也不再为这个担心,又说:“既然你都不担心,我也没啥好担心的。
对了,开面馆的话,不可能在这个培训学校这里开吧?”
陈虹说:“肯定不会在这里开的。
这个地方要么留给你自己住,要么就还给房东算了。
面馆得重新找个地方,最好是有现成的设备之类,这样成本会省去很多;其次,人流量得要大一点,人流量大,才会有顾客。”
李军说:“这个房子到时候退掉了,陈本太高了,我直接睡面馆算了。
你说面馆得选址,你找到了门面?”
陈虹说:“按照刚才这么分析,基本就锁定在大致区域,也就是咱们母校周边。
再说,这一片区域咱俩都很熟悉,各方面都很方便。
区别的地方的话,区域不熟悉,做起来也难得很。”
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李军说:“按照你这么定的话,你想过没有,学校周边成本也很高。
房租会很高,还有个问题就是,一到寒暑假,面馆的主要消费者,也就是学生,都放假了,到时候面馆这边会没啥生意的。”
陈虹说:“你这么说,也有一定道理。
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