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第五百五十九章 进入决赛(第4页)

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章旻沉吟了半晌,突然十分严肃地说道:“这种比赛根本就没有任何可比性。

比赛的获胜方是‘深夜食肆’!”

“什么?”

全场再次一片哗然,大家都对章旻的判定震惊了。

现场的观众都疑惑不解,包括“异域阁”

的那些特级厨师,更是义愤填膺。

“章会长,我们需要一个合理的解释!”

“异域阁”

的主厨米服质问道,“就算是输,也至少给我们一个分数吧!

为什么连最终评分都没有,就判定我们输了?”

“我看是因为禹大厨和‘美食联盟’高层的关系吧!

但是这样的暗箱操作,也太上不了台面了吧!”

“我就不信,除了禹志波的主菜,剩余三道菜肴,他们能胜过我们?”

其他“异域阁”

的厨师也七嘴八舌地议论道。

“你们给我安静点!”

章旻的威严的眼神,一下子让现场安静了下来,“你们竟然敢质疑评委席的判别,我可以负责任地告诉你们,我们的评判是绝对公正正确的。”

“那就给我们一个解释!”

米服愤怒地说道,“否则我们可不会善罢甘休的。”

“呵呵,你们几个到现在还不明白吗?”

此时台下传来了蓝晓颂的冷笑,“亏你们这几个还是特级厨师呢?连这个道理都不懂吗?”

“你说什么?”

米服一脸愤怒地看着蓝晓颂。

“蓝主厨说得一点也没有错。”

祝晓峰此时也走过来道,“你们都忘了料理真正比拼地是什么了。”

“料理真正的比拼?”

这下“异域阁”

上下也是面面相觑了。

“两位特级厨师说得一点也没有错。”

杨方也说道,“料理菜单作为比赛的目的,是需要比赛双方将不同风格的菜肴,组合成一次味觉盛宴。

所以希望每道菜都有它自己独特的味道和风格。

同时当整个菜单调配好之后,能够汇成极致的绝味。”

“但‘异域阁’的几位虽然技艺高超,工艺也比‘深夜食肆’的三位女厨师高出一筹。

但谁料最终料理出来的在菜肴,竟然是一个风格。

最后组合在一起,完全失去了最关键的味觉层次。”

章旻最后解释道,“而相比‘异域阁’,虽然‘深夜食肆’的几道菜相对来说差一点,但组合在一起的味觉冲击令人更为印象深刻。”

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