第761章 良心被狗吃了（第4页）

微型货车到了后院，自己下车用钥匙开门，显然采购送货已不是一两天。

开车进院子后，又赶紧将院门锁上，这才将车开去食堂。

三个食堂大妈，早早就已经等候着了。

航拍画面中，可以看到她们准备好了一个个大水桶，大簸箕和保温箱。

九爷的车刚停下，她们就麻溜的上前，将采购回来的食材搬下来。

摘菜、削皮、切菜等等动麻利得很。

烂土豆、烂番茄、烂黄瓜……

在大妈们熟稔的切削动下，很快捯饬干净。

切片切块之后，用水淘洗扔簸箕里，再装进保温箱，就送去冷冻库了。

至于为什么这么做？

因为冷冻库和厨房，都有基金会的监控覆盖。

直接清洗干净切好的食材，就不会被发现，是以次从好、以烂充优。

而且晚上连夜清洗加工出来，送进冷冻库里冻着，第二天烹饪煎炸炒都没问题。

最重要的是……

即便有领导来检查，或者要抽样食品检验，那食材也都是新鲜的、干净的。

九爷和大妈们的这种做法，其实和外面很多餐馆一样。

一大早就去菜市场，把要用的食材买回来。

迅速的清洗切好，放在一个个篮子里，搁在货架或者冰箱里备用。

食客点什么菜，就直接用什么食材。

不是食客点菜后，才会去洗菜切菜切肉，然后炒菜出锅，那样效率就太低了。

只不过……

九爷真够狠的，良心被狗吃了！

什么都买最烂最差最便宜的，清洗加工出来之后，谁特么还知道，采购回来时是啥样？

难不成被切成丝的土豆，还能招供，自己以前很烂、很破？

反正，两万块的营养补助，才花不到两千块就完成了。

这样的暴利，如何不让人动心呢？

更何况，只要食材加热时间足够长，什么病菌细菌都灭杀光了，不可能让孩子食物中毒。

吴杰知道。

这种做法、这种现象，别说航拍画面中的九爷和三个大妈。

很多学校食堂、餐厅餐馆，都特么一样。

食材采购的唯一标准，就是只要不吃死人就行了。

所以，即便冲进去，将九爷等人给毙了，或者直接让福利院将他们辞退了，又能如何？

新招来的人，估计也会为了赚钱，而铤而走险。

或许将食材采购、清洗、加工、食用等流程，实现全程监控，能降低以次从好的概率。

但正所谓，上有政策、下有对策。

新的政策实行，必然又会催生出新的偷奸耍滑手段。

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