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虽是小炒，但食堂的炒锅都是统一配好的，这边也用的事双耳大铁锅。

见姜月微的胳膊只有他的一半粗，严宇洋就想让她在一边指导，他来炒。

还没等他说，姜月微已经用干净屉布捏住了锅的一个耳朵，等锅热之后倒油，见油温正好才滑入鸡丁。

她捏着锅耳的一只手就前后推拉着铁锅，铁锅里的鸡丁随着她的动作在锅里翻了两下，就已经熟了。

接着就是将鸡丁盛出炒黄瓜丁，再一起挂上酱，整个过程都没过一会儿。

严宇洋那个准备接过锅铲的手还伸着，一道菜竟然炒完了。

姜月微心里感叹：到底是燃气啊，又方便火又猛，新装修的店里改用燃气真的是明智之举！

她转身就见一旁的严宇洋似乎是呆住了，右手还往前伸着，她奇怪地看了他一眼，问：“就准备用手吃了？”

他身后的刘磊赶紧挤了过来，端着一个硕大的白色瓷盘，上面的米饭还真让他弄成了爱心的样子。

此时的严宇洋已经缩回了手，他和姜月微看刘磊的眼神都跟看五岁小孩似的，姜月微眼里甚至还带着点慈爱……

她倒是小心地把酱爆鸡丁浇在盖饭的周围，还能让人看出爱心的形状，嘱咐道：“拿去一边吃吧，记得快点吃，一会儿黄瓜就皮了。”

刚才刘磊就闻到了酱爆的香味，即便食堂的抽油烟机风力再大，这股子酱香还是瞬间充斥在了厨房里。

他眼巴巴地看着盘子里的酱爆鸡丁盖饭，也听不到姜月微说什么了，只顾着点头，然后就跑一旁去吃了。

等刘磊走了，姜月微问严宇洋：“你吃什么？”

严宇洋又沉默了一瞬，说：“西红柿炒蛋吧。”

姜月微瞟见严宇洋说话时正盯着窗口贴着的菜单和价目表看，西红柿炒蛋是里面最便宜的一道了。

她又看了一眼这个皮肤黝黑的男孩，也没再说什么，炒了个西红柿炒蛋盖饭，又炒了一份鱼香肉丝。

这还不算完，姜月微又让严宇洋照做一遍。

好在严宇洋基本功扎实，这些又是基础菜，姜月微讲了要领之后，他第一次做出来的也有八分样子了。

另两个人还在炒菜时，刘磊才等不及他们，找了个不起眼的角落先给这盘酱爆鸡丁盖饭拍了几张照片，还合照了。

厨房里没有凳子，他把盘子放在料理台上，半蹲着凑过去闻了闻——真香啊！

比一楼的小锅菜都要香！

不单单是酱香，还有黄瓜的清香，鸡肉的香味倒融进了酱香里，区分不太出来了。

刘磊有点庆幸，还好姜姐让他买了那家的鸡腿，这鸡腿闻起来就和其他家不同，有鸡味！

不过酱爆鸡丁这种重口菜吃起来肯定不会难吃，酱味浓重，就会掩盖住鸡丁的腥味。

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