11月29日休息一天蒸南瓜鸡蛋羹（第9页）

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好不容易把籽掏干净了，南瓜洗一下，洗小锑锅接水、上蒸格，把南瓜放锅里开始蒸！

打燃，直接最大火！

摸手机看了一下时间，17：57，蒸十五分钟。

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继续洗南瓜籽……

拿买的菜盆装起来沥水。

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18：07南瓜籽洗干净了，南瓜里面的芯网和南瓜籽粘得太多，不好弄！

清洗碗筷，打两个鸡蛋、到客厅里拿白糖，倒入适量的白糖……

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剩下的白糖口子卷好，夹住，放回鞋柜上。

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18：10鸡蛋液搅拌好了放一边，摸手机看时间，打开手机补日记……

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18：12到时间了，把火关到最小，倒入鸡蛋液……鸡蛋液倒完刚好差不多八分满，还不错！

盖上南瓜盖子，开大火继续蒸！

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18：14洗了碗筷，又打开手机补日记……

准备先蒸十分钟看看火候，十五分钟蒸太老了也不好吃。

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18：24关最小火、揭开锅盖看看……不得行啊！

里面的蛋液还是液体！

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18：25又把盖子盖上，开最大火继续蒸！

感觉至少得再蒸五分钟，这蒸南瓜有点废气啊！

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摸手机看时间，打开手机继续补日记……

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18：28补完日记了，关上手机，揣兜里。

去卧室里，把窗帘拉上、窗户关上，床头灯插上、电热毯打开，电热蚊香液关掉。

去厨房里洗手，然后去客厅里，从鞋柜上拿个八宝粥出来，揭开盖子，把勺子取下来，等下吃南瓜鸡蛋羹要用勺子。

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18：30去厨房里，把火关到最小，揭开南瓜看一下……怎么还是水啊！

是我哪里没做对吗？！

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重新盖上，调中火继续蒸！

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